简介： 第一章 饮品的真相（1）2008 年 2 月某个星期二的下午，星巴克在美国的店铺统一停业。停业的 7 100 家门店贴着相同的告示： 我们致力于使我们的意式浓缩咖啡臻于完美。 而这一切源于熟练，这也是我们全情投入雕琢自己技艺的原因。仅仅几周前，我还坐在西雅图的办公室里不停地召开会议，讨论着如何快速解决公司内部逐渐显现的各种问题。一个团队指出了可行的办法：立即行动，在短期内重新培训135 000名咖啡师，确保他们能精准无误地调制出意式浓缩咖啡。调制意式浓缩咖啡是一门艺术，它要求咖啡师注重饮料的特性。若咖啡师只是机械地完成动作，或他并未用心而调制出太淡或是太苦的劣等浓缩咖啡，那么星巴克就失去了我们40年如一日坚守的品牌使命：激发人类的灵感。我明白对于一杯咖啡来说，这个使命未免太过崇高，但这却是商人该做的。我们为平庸的&mdash一双鞋、一把刀、一杯咖啡&mdash注入新活力，坚信我们所创造的东西有装点他人生活的潜力，因为，它先点亮了我们的人生。星巴克所涉足的领域远不只是咖啡，但是没有了顶级咖啡，我们就失去了存在的理由。&ldquo我们筛选了所有可供选择的方法，&rdquo坐在我周围的团队成查看详情>

简介： 凌晨六点钟的第五大道上，奥黛丽·赫本扮演着霍莉·戈莱特利(HollyGolightly)，她患有下床气，惟有到蒂凡尼逛一圈才能痊愈。手里拿着纸杯咖啡，咬着可颂面包，戈莱特利看到了她灿烂的未来。首先让我们为之一振的是她的美丽。她内心藏着秘密，她个性温和，她是仙女下凡，她梦想拥有爱情。一身黑衣显现出她的纤瘦，柔软纤细的上臂，颈上戴着假珠宝项链，她的内心期待着可以戴上真正的珍珠项链。她望着玻璃窗里的世界&mdash&mdash一个使她的现实生活更为平静、有秩序、更璀灿的世界&mdash&mdash她希望可以到蒂凡尼享用一顿早餐。身为电影明星的奥黛丽·赫本和我们一样，但是过得更好。她去过所有我们向往的地方，说着我们希望说出口的话语。她是姬姬、是翁蒂娜、是安妮公主、是修女、是玛莉安夫人，还是天使。时至今日，我们追随着她所扮演的每个角色，直到世界末日，或许，直至天堂为止。奥黛丽·赫本出现于二次世界大战之后几年，正是经济蓬勃发展、乐观主义盛行，以及全球女性有着极大转变的时代。许多女性进入职场，接受大学教育，追求自己的梦想。流行，一如往常地，查看详情>

简介： 从１７６５年１０月到１７６８年８月，歌德在普雷塞河畔的的莱比锡城呆了３年。刚到莱比锡，歌德就感到它与法兰克福不同。熙熙攘攘的集市、高大的建筑给人庄严的印象，它不像法兰克福那样令人回到古代去，而是仿佛在显示一个新的、显示了繁荣的商业活动和巨大财富的时代。或许这种法国风尚更合雄心勃勃的歌德的心意。他很快就对不同于法兰克福的市民气的的忧雅风格一见倾心，在扔掉家里带来的老式样服装后，便开始着手改变自己的南德方言。摆脱故乡和父亲使歌德获得了轻松和自由。他不仅在生活上而且在精神上追求个性化的表现。虽然他蓄谋已久的抛弃法学而改专业的计划受挫，但他对新生活仍然充满热情。入学３个星期后他给家里写信：今天我开始听课。听什么课？&mdash&mdash这还用问？法学概论、法学史、优帝法典以及法黄前７章和后７章的专题研究。这些足够了，其余的以忘记为好。伯麦教授的政治史、欧内斯蒂的西塞罗的关于演说家的对话，讲得并不好。下星期要上哲学和数学我在这儿颇出风头！&mdash&mdash但没到招摇的程度。我也不想这样&mdash&mdash我要有点办法才能自如地应付这种繁忙的生活。这阵子聚会、音乐会、喜剧、请客、晚宴、查看详情>

简介： 本书讨论的主题是世界上的富裕国家如美国、英国和德国，以及贫穷国家如下撒哈拉非洲、中美洲和南亚的国家，在收入和生活水平上的悬殊差距。在我们写这篇序言时，北非和中东正经历&ldquo阿拉伯之春&rdquo（Arab Spring）的震撼，这场运动始于2010年12月17日，一名叫博阿齐齐（Mohamed Bouazizi）的街头小贩自焚激起大众的愤怒，进而点燃所谓的茉莉花革命（Jasmine Revolution）。到了2011年1月14日，从1987年以来就统治突尼斯的总统阿里（Zine El Abidine Ben Ali）已经下台，但反对突尼斯统治菁英的革命浪潮不但未曾平息，反而益发强烈，并蔓延到中东其他国家。严密掌控埃及近三十年的穆巴拉克（Hosni Mubarak）在2011年2月11日遭罢黜。当我们写完序言后，巴林、利比亚、叙利亚和也门政权的命途已岌岌不保。这些国家内部不满的根源在于贫穷。埃及人平均收入水平只有美国人的12%左右，预期寿命则少十年；20%的埃及人口生活在赤贫中。虽然这些差异很显著，但比起美国和世界上最贫穷的国家如北韩、塞拉利昂和津巴布韦还算小，因为后查看详情>

简介： 1972年2月5日，福柯同皮埃尔·维克多坐到一起，就&ldquo人民司法&rdquo的意义问题作了一次讨论。这次讨论是为萨特《现代》杂志的一期特刊而安排的。那时，维克多身上那种嗜血的狂热劲头，已开始在他的同盟者和知识分子同路人中引起日益广泛的不安。据格吕克斯曼的回忆，他们希望对他的主张发起持续不断的批评，借以遏制他的行动。在他们的讨论中，福柯对于维克多所热衷的人民法庭活动，事实上采取的是一种猜忌的态度。他拒斥法庭的这种&ldquo形式&rdquo，认为把一个本来可能不会受到惩罚的人抓起来，带到一个法庭上，说服一个陪审团&ldquo本着某些公平的方式&rdquo来审判他，然后强迫这个被判定有罪的人去接受惩罚&mdash&mdash这样做，无论是以国家的名义还是以人民的名义，都是要不得的。那么该怎样做才好呢？福柯主张：抛弃法庭形式，直接诉诸&ldquo人民的司法行动&hellip&hellip。因为，我的前提是：法庭与其说是人民司法的自然表现形式，不如说它的历史作用恰恰就在于将人民司法诱入圈套，将它纳入作为国家机器典型特征的制度规范，从而控制它和约束它&rdquo。那么究竟什么查看详情>

简介： 不可否认，自私自利由始以来就不是一个褒义词。单单这个概念本身就可以作为一种警告，使那些愚蠢的人望而却步，不敢更多地为自己考虑，而是去考虑一个不明确的集体的所谓幸福。对&ldquo自私自利&rdquo这个词的这种歧视并不令人惊奇。那些清晰地知道自己愿意如何生活，什么能为自己带来幸福的人，是不需要任何人将幸福贩卖给他们的。请您想像一下，如果再没有任何一个愚蠢的人去买那些他们事实上并不需要的化妆品、药品、显示社会地位的物品，或者是一次假期旅行的话，会有多少狡猾的人在一夜之间失去他们的生活基础。如果每一个公民都能够做到各司其责，决定自己的劳资协议，抚慰自己的灵魂，管理自己，规范自己的群体的话，那么工会、教会和政客们也就是多余的了。但是请您别担心，这群狡猾的人会一如既往地掌握大权，按照进步法则和轻信法则控制这个社会。您在阅读《聪明人的圣经》这本书的时候，可以明确的一点就是，愚蠢的人对狡猾的人的依赖感不会因为这本书而有任何改变，而且也真的没有什么能改变它，而狡猾的人也正是通过这种依赖感来说服愚蠢的人去协助他们做事。会触动您的也许是在以后的内容中被毫不留情展示出来的具有煽动性的生活中的现实。一些读者查看详情>

简介： 在叙述那个令人难忘的冬天发生的其他事件之前，我们不妨先简要地说说一个插曲，这件事在我们家从来都是秘而不宣的。爱德华叔叔究竟出了什么事儿？他那次过来跟我们一起住，不用说，他容光焕发，身体非常健康，带着满脑子形形色色的计划出来，把妻子和小女儿留在了乡下。他到来时兴致高极了，想离开家换个环境散散心。可是最后怎么了呢？父亲的那些实验给他留下惊人的印象。先玩了些小把戏后，他起来脱掉外衣，把自己完全交给父亲随意处置。不要有任何保留！他说这话时带着直来直去的犀利表情，还热忱而坚定地握了下手以示强调。父亲非常理解。他确信叔父对个人主义原则没有传统的偏见。他看上去的确没有这些偏见，丝毫没有。叔父思想进步，没有什么偏见，他唯一的激情就是为科学献身。　　最初，父亲给他留有一定的自由度。他一直在为一个颇具欺骗性的实验做着各种准备。爱德华叔叔经常利用闲暇时间来研究这个城市。他买了一辆模样气派的自行车，骑上它在市场街附近转悠，以车座高度为基准张望着一楼公寓的窗户。从我们家前面经过时，他会优雅地提起帽子，向站在窗户里的女士们招手致意。他上唇留着卷曲、翘起的短须，下巴上有一撮翘起的小胡子。可是，很快，叔叔就发觉自行车查看详情>

简介： 这是一个小女孩的冒险故事，生活在维多利亚时代的女孩温蒂（雷切尔·霍伍德饰），生活在一个不富裕的家庭里。父亲达林先生（詹森·艾萨克饰）是银行职员，母亲达林太太（奥莉维亚·威廉姆斯饰）则是附近最美丽的淑女。她平日十分喜爱和弟弟约翰、迈克尔玩海盗游戏，也喜欢跟他们讲故事。　　一天，温迪的姨母告诉她，她将会长大，嫁人。温迪对此感到很不习惯，非常迷茫。　　就在一个黑暗的夜晚，一个会飞的男孩彼得·潘（杰里米·森普特饰），飞到了他们的窗前，说要教会他们飞翔，带他们去一个充满冒险的地方。温迪、约翰和米高都高兴极了，于是，他们很快就跟着彼得·潘学会了飞，而且飞到了一个美丽的海岛&mdash&mdash永无岛。原来，彼得·潘是永无岛上永远也长不大的调皮小孩，他和小仙子琴珂，以及一群迷失的小男孩一起生活在这个岛上，但他们都很喜欢听故事，于是就请来了温迪这个擅长讲故事的女孩来为他们讲故事。　　飞到无忧岛，温迪立刻被这个美丽而神秘的海岛吸引住了，这里有茂密的丛林、高大的树木，还有野蛮的印第安人，以及横行附近海面的坏蛋海盗。不巧，查看详情>

简介： STATELY, PLUMP BUCK MULLIGAN CAME FROM THE STAIRHEAD, bearing a bowl of lather on which a mirror and a razor lay crossed. A yellow dressing gown, ungirdled, was sustained gently-behind him by the mild morning air. He held the bowl aloft and intoned:-- Introibo ad altare Dei.Halted, he peered down the dark winding stairs and called up coarsely:-- Come up, Kinch. Come up, you fearful jesuit.Solemnly he came forward and mounted the round gunrest. He faced about and blessed gravely thrice the tower,查看详情>

简介： 改善情绪的正念疗法 第一部分 导言（1）分享正念的奇迹长期的抑郁让人枯竭抑郁令人痛苦。它是夜晚夺走你安眠的那条黑色恶狗，是让你始终无法入睡的那个诡谲念头。它是白日里只有你才能看得见的魔鬼，是那片只会笼罩在你头顶的阴云。翻开这本书的你，恐怕很清楚上述的这些比喻并不夸张。任何患过抑郁症的人都明白，它会带来令人疲惫不堪的焦虑，过度的自我责备，以及空虚的绝望感。它会让你变得绝望、倦怠，为那永远都得不到的快乐而悲伤和失望，最终陷入心理枯竭的深渊。任何一个人都会不惜一切代价去避免那种痛苦。但是，讽刺的是不论我们做什么都收效甚微&hellip&hellip至少无法一劳永逸地解决问题。因为一旦你患上抑郁症，它便很容易再次发作，哪怕在你康复好几个月之后，它仍会再次来袭。如果你遇上了抑郁症的复发，抑或你总是感到不快乐，那么你可能会对自己评价很低，认为自己是一个彻头彻尾的失败者。当你试图去探究更深刻的意义，试图理解自己的情绪为何如此糟糕时，这些想不断在你脑中盘旋。如果你找不到一个满意的答案，那么你会感到更加空虚和绝望，最终渐渐相信自己得了什么毛病。但是，如果你事实上根本没得任何&ldquo毛病&rdquo，查看详情>